domingo, 24 de mayo de 2009

Galletitas de Chocolate

Ingredientes

1/2 tacita de leche
1cucharadita de polvos de hornear o levadura
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de margarina
1 taza de harina1 huevo
1 cucharadita de mantequilla
2 cucharadas de chocolate amargo

Modo de Preparacion

Mezcla la margarina y el azúcar hasta formar una pasta, agregar el huevo y bate.
Cuando la mezcla este homogénea agregar la harina, la levadura, el chocolate y la leche y mezclar hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Coloca mantequilla en la charola para hornear y pon la masa en pequeñas bolitas y se colocan a unos 3 centimetros entre si y hornea durante 10 minutos aprox a una temperatura de 220º centígrados.